ในช่วงกักตัวอยู่บ้านถือว่าเป็นเรื่องดีอย่างหนึ่ง เพราะทำให้เราได้มีเวลาคิดจะทำ เมนูใหม่ๆเพิ่มมากขึ้นบางครั้งการต้มมาม่ากินบ่อยจนเป็นเรื่องน่าเบื่อ วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปดูวิธีการทำโจ๊กมาม่า แบบง่ายๆ เหมาะสำหรับคนขี้เกียจเคี้ยว หรือไม่ชอบกินเส้นมาม่า แต่อยากได้รสชาติมาม่า จะเป็นอย่างไรไปดูกันเลยครับ
มาเริ่มกันเลยวิธีการคือ นำเส้นมาม่าลงไปในครกตำให้แหลก
ต่อมานำมาเทใส่จาน
จากนั้นนำเครื่องปรุงมาเทใส่คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตามด้วยน้ำร้อนเทลงไปได้เลย สุกง่าย
ตกแต่งโรยผักที่เราชอบเหมือนโจ๊กได้เลย
เดี๋ยวก่อนกินอย่าลืมเป่าก่อนนะครับ เพราะมันจะร้อนมากกว่าปกติ
บอกแล้วก็ไม่เชื่อ ลิ้นไม่รับรส3วันเลย จบแบบไม่ทันตั้งตัว
งานนี้บอกเลยว่าจบแบบไม่ทันตั้งตัว กินเข้าไปคำเต็มช้อนขนาดนั้น ไม่ต้องพูดว่า "อร่อยแหละดูออก" จนต้องคายทิ้งที่เดิม ลืมไปว่ามันคือโจ๊กมาม่า ที่สร้างรอยยิ้มให้กับชาวเน็ตเป็นอย่างมาก หวังว่าคนรีวิวจะดีขึ้นแล้วนะครับ
เรียบเรียงโดย : daratop.com
