เป็นอีกหนึ่งอาหารท้องถิ่นของคนไทยที่ได้รับความนิยมรับประทานกันมากในท้องถิ่นอีสาน สำหรับ ปลาร้า ใช้เป็นเครื่องปรุงประกอบอาหารไทยทั่วไป ปัจจุบันความนิยมในการบริโภคมีมากขึ้น ทั้งแบบสำเร็จ แล้วแบบทำไว้ทานเอง
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก เหมือนเรา เคยรักกัน ได้โพสต์ภาพไอเดียที่หลายคนอาจจะไม่เคยรู้ว่าก่อนว่าในการต้มปลาร้าจะให้สีสวยต้องใส่นมไมโลด้วย เป็นยังไงนั้นไปดู โดยได้โพสต์ระบุว่า....
สีสวยแซ่บนัว แบบฉบับของเราเอง ลูกค้าติดใจ พม่าถามว่าพี่ต้มยังไงปลาร้าอร่อยมาก
สีสวยแซบนัว
ลูกค้าติดใจ
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
สูตรเราก็ใส่กาแฟค่ะหอมๆนัวๆเหมือนกันเลย..สูตรนี้ก็ชอบค่ะอร่อยชัวร์
แบบนี้คนแพ้นม แพ้โกโก้ต้องระวังเลยนะคะ เดี๋ยวนี้ปลาร้าต้ม คนทำกันหลายสูตร ถ้าลูกค้าบางคนแพ้มานี่แย่เลย เพราะไม่รู้ว่าน้ำปลาร้ามีวัตถุดิบส่วนผสมอะไรบ้าง #ไม่ได้ดราม่านะคะ แค่แสดงความคิดเห็น
ความรู้ใหม่
แปลกดี
เขาใส่มานานแล้ว
ตอนนี้หลายเจ้ามากที่ใส่ไมโลโอวัลตินโกโก้กาแฟ รสชาติก็อร่อยนะ แต่สำหรับผู้บริโภคแบบเรารู้สึกไม่ค่อยพอใจกับร้านแบบนี้คือถ้าจะทำแบบนี้ควรที่จะคิดป้ายบอกนิดนึง คือถ้าเป็นเครื่องเทศต่างๆมันไม่เป็นไรหรอกแต่อันนี้มันไม่ใช่ ถามว่าเรากินมั้ยเราก็กินนะแต่มันไม่โอเคกับลูกค้าคนอื่นที่เขากินไปแล้วไม่รู้
เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อย เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยได้ยินมาว่ามีการใส่โอวัลตินหรือว่าไมโลลงไปในปลาร้า ทำให้สีสวยและอร่อยขึ้นอีกด้วย ลองไปทำตามกันดูได้ใครชอบ
เรียบเรียงโดย : daratop.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก เหมือนเรา เคยรักกัน
