ทำเมนูข้าวปลาแกะ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยไม่แพ้ทอดน้ำมัน

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นกระแสในช่วงที่ผ่านมา สำหรับ ข้าวปลาแกะ อาหารจานเดียวง่ายๆ ที่ฮิตกันไปทั่วบ้านทั่วเมือง ด้วยความน่ากินปลานิลทอดหอมๆ กรอบๆ แกะเป็นชิ้นเล็กๆ ราดด้วยน้ำจิ้มปลาทอดรสแซ่บ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก

ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก เม้ง บุษบา ได้โพสต์แบ่งปันไอเดียในการทำข้าวปลาแกะ ทำเองง่ายๆ เพียงแค่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายอร่อยไม่แพ้การทอดปกติ โดยระบุว่า...

ทุกคน เราเพิ่งพบทางสว่างในการทำเมนูปลาแกะ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน กับสเปรย์น้ำมัน ชีวิตดี๊ดีย์อ่ะ แม้จะไม่ได้ปลากรอบๆ เท่าทอดน้ำมัน แต่คือก็ได้อารมณ์กินปลาทอดนะ ไม่เปลืองน้ำมันที่ตอนนี้ราคาแพงมาก แถมขาดตลาดไปอีก

วิธีทำก็แค่โรยเกลือ และสเปรย์น้ำมันที่ผิวปลานิดหน่อย ตั้งความร้อน 200 เวลา 13 นาที (พอดี 10 นาทีแรกลืมสเปรย์น้ำมัน เลยเพิ่มน้ำมันและเวลาไปอีก 3 นาที) ต่อไปนี้คงไม่ทอดน้ำมันท่วมๆ อีกแล้ว #มนุษย์คอนโดถูกใจสิ่งนี้