น้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นอีกหนึ่งไอเทมอเนกประสงค์ ที่เข้ากันได้กับหลายเมนู เพราะรสชาติที่ถูกปากคนไทย ซึ่งน้ำจิ้มซีฟู้ดก็มีหน้าตาแตกต่างกันไป ตามสูตรการทำของแต่ละคน
และหลายๆคนอาจจะเคยเห็นน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่มีสีออกขาวๆ โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ เม ษา ร้อนจัง เกิดสงสัยว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดสีขาว ทำอย่างไร โดยได้ระบุว่า....
"รบกวนสอบถามพี่ๆค่ะ ทำยังไง #น้ำจิ้มซีฟู้ด ถึงเป็นสีขาวแบบในรูปคะ มีทริคยังไง" ซึ่งชาวเน็ตก็ได้ออกมาให้ความเห็นว่า น้ำจิ้มซีฟู้ดสีขาวเกิดจากการใส่ขนมถั่วตัด และใช้เครื่องปั่นนั่นเอง
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
ส่วนตัวผมมองว่าขุ่นๆกลับไม่น่ากิน แต่ถ้าอยากได้ขุ่นแบบนี้ก็ผสมชูรสกับมะนาวเข้าด้วยกันก่อนแล้วค่อยใส่ส่วนผสมอื่นครับ ถ้าไม่อยากได้ขุ่นให้เอาชูรสไปละลายน้ำเปล่าก่อนนิดนึง แล้วค่อยใส่มะนาวกับส่วนผสมอื่นทีหลัง
ใส่ขนมถั่วตัดค่ะ
ถั่วตัดปั่น
สำหรับใครที่ชื่นชอบสีน้ำจิ้มซีฟู้ดที่มีสีสันอย่างนี้ ก็ต้องไปลองทำตามวิธีนี้กันดูค่ะ ว่าจะเด็ดแค่ไหน
เรียบเรียงโดย : daratop.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก เม ษา ร้อนจัง